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【レストラン】山と海with日本海牧場/ここが一押し!



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POINT ここがポイント!

丹後産熟成肉のステーキと丹後の海鮮を楽しめるレストラン。甘み成分が増加した熟成肉は、噛めば噛むほどに口の中に甘みが広がります。また、ギュッと旨味が凝縮されたローストビーフも人気メニュー。
丹後のブランド牛を是非。
山と海 with日本海牧場 熟成肉写真
山と海 with日本海牧場 従業員写真 POINT ここがポイント!

熟成されたLボーンステーキは徹底した温度・湿度の管理によって生まれる究極の熟成赤身。この赤身とは思えない柔らさにきっと驚きます。
 

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