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「満点 青空レストラン」で取り上げられました!京丹後で丁寧に育てた自慢の「京たんくろ和牛」!


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京たんくろ和牛が「満点 青空レストラン」にて取り上げられました! https://www.ntv.co.jp/aozora/

京たんくろ和牛は、短角牛を母に、黒毛和牛を父に持ち、噛めば噛むほど旨味を感じられる旨味の強い赤身肉と口溶けのよいサシが特徴です。

生産者の「日本海牧場」では、持続可能な農業を目指し、配合飼料(牛のえさ)の5割以上を京丹後産の飼料米・京豆腐のおから・醤油粕等、京都府産のエコフィードにこだわり京たんくろ和牛を育てることで、安心安全な肉本来の美味しさがある幻の赤身の肉となります。

丹後の「食」をお届けする通販サイト 丹後王国こだわり市場では3種類の食べ方に沿って京たんくろ和牛をご用意しております!
丹後王国こだわり市場 https://tango-kingdom-onlineshop.com
2020/09/05
2020.09.05   ニュース
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2020.08.20   ニュース
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